La dieta del corazón

La dieta del corazón

Un reconocido cardialogo americano ideó la dieta del corazón, aunque algunos también la llaman dieta Miami, ciudad donde se popularizó. Esta dieta se basa en el consumo de lípidos y carbohidratos “buenos” e incluye alimentos como salchichas de ternera, huevos y...
Establecer limites en nuestras relaciones personales

Establecer limites en nuestras relaciones personales

Las relaciones, de todo tipo, familiares, amistosas o amorosas no son simples. Puede ocurrir que  una persona domine a la otra o que una siempre ceda a las presiones de los demás. Para tener una relación cura hay que saber establecer limites: aprender a decir que no y...
Umeboshi, una ciruela energética.

Umeboshi, una ciruela energética.

El Umeboshi es un alimento macrobiótico que se ha popularizado en los últimos años debido a que multitud de terapeutas lo recomiendan por sus propiedades alcalinizantes y estimulantes. El Umeboshi es una ciruela asiática con un sabor fuerte, salado y ácido -cítrico-...
PROPIEDADES NUTRICIONALES JUDÍAS VERDES

PROPIEDADES NUTRICIONALES JUDÍAS VERDES

Las judías verdes pertenecen a la misma familia que las judías de cáscara, como la judía mantequilla, la judía blanca o la judía negra. Pero al contrario qie sus primos, todo su contenidos, desde el tallo hasta la semilla, puede ser consumido. La judía verde presenta...