por angeles@castell | May 16, 2020 | Alimentos, Nutrición
Un equipo de científicos multidisciplinar dirigido por la Universidad de Northwestern acaba de publicar un estudio sorprendente. Tras estudiar datos de personas afectadas con Covidien-19 en diferentes países como China, Francia, Alemania, Italia, Irán, Corea del Sur,...
por angeles@castell | Sep 15, 2019 | Alimentos
Mucho se ha hablado de las dietas para mantener el cuerpo saludable, dietas bajas en grasa, dietas veganas, dietas de hidratos… y realmente ninguna da resultado a largo plazo. Algunos científicos se han preguntado porque las dietas no dan resultado o lo dan a...
por angelescastell | Ago 1, 2017 | Alimentos
Existe la creencia de que las únicas fuentes de calcio son la leche y sus derivados pero esto no es así ya que existen fuentes vegetales de calcio. En algunos casos, estas fuentes proporcionan calcio de más fácil asimilación que el que se puede obtener de la leche y...
por angeles@castell | Jul 15, 2017 | Alimentos
El chocolate es uno de los alimentos que provoca más reacciones con sólo pronunciar su nombre. La ciencia se ha interesado por el chocolate por sus propiedades estimulantes (la teobramina, la cafeína y el triptófano), antidepresivas (triptófano), estimulantes del...
por angelescastell | Jul 2, 2017 | Alimentos
Hoy hablaremos sobre maneras de limpiar tu cuerpo. Darle a tu cuerpo el combustible adecuado para que se vea lleno de energía y resistencia, nuestras dietas deben incluir alimentos con la energía que el cuerpo puede usar, como las verduras y frutas frescas, cereales...
por angelescastell | Jun 27, 2017 | Alimentos
La siguiente lista es una lista de comida cura que reúne 24 alimentos considerados los más sanos que te aportaran beneficios nutricionales al mismo tiempo que te reportaran beneficios para la salud y contribuirá a que baje el riesgo de tener enfermedades crónicas, ...