Barcelona Alternativa

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Leche de semillas de girasol

por | Nov 12, 2015 | Alimentos | 5 Comentarios

Las leches vegetales son una alternativa vegetariana muy saludable. contienen gran concentración de vitaminas, minerales, calcio y ácidos grasos esenciales. Los ingredientes són:

– 1 taza de semilla de girasol
– 5 tazas de agua
– Endulzerantes naturales y extras al gusto

Preparación:

Previamente, se debe dejar remojando las semillas de girasol en dos tazas de agua durante la noche. Una vez hecho esto, enjuagamos las semillas y tiramos el agua de remojo. Vertimos en la licuadora las semillas junto con tres tazas de agua. Elegimos un endulzante natural y un extra. Lo licuamos todo hasta lograr una mezcla homogénea.

Por último, lo colamos. Podemos usar Manta de cielo, que puede ser comprada en cualquier tienda de telas, así como una bolsa lechada o en su defecto un colador fino tradicional.
Las leches vegetales son una alternativa vegetariana muy saludable. contienen gran concentración de vitaminas, minerales, calcio y ácidos grasos esenciales. Los ingredientes són: Previamente, se debe dejar remojando las semillas de girasol en dos tazas de agua durante la noche. Una vez hecho esto, enjuagamos las semillas y tiramos el agua de remojo. Vertimos en la licuadora las semillas junto con tres tazas de agua. Elegimos un endulzante natural y un extra. Lo licuamos todo hasta lograr una mezcla homogénea.
Por último, lo colamos. Podemos usar Manta de cielo, que puede ser comprada en cualquier tienda de telas, así como una bolsa lechada o en su defecto un colador fino tradicional.

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